Como é gostoso abrir as portas de casa para receber os amigos e a família, e não há melhor lugar para isso do que a varanda. Na verdade há, uma varanda gourmet. Mas qual a diferença?
A varanda gourmet é uma varanda com espaço para preparação e manipulação de alimentos, logo monta-la requer a observação de várias particularidades. Não vá achar que “vai dar trabalho” e desanimar antes de começar. Todo tempo e dinheiro investidos na nossa casa valem a pena e com as dicas certas você vai transformar o espaço da varanda no melhor pedaço do seu lar.
Casa X Apartamento
Quem gosta de receber trata logo de preparar um espaço confortável e lindo para fazê-lo. Na hora de projetar a varanda quem mora em casa sai ganhando, afinal a liberdade de execução é maior. Em apartamentos questões como: regras do condomínio, medidas reduzidas e respeito ao espaço do próximo, que nesse caso está bem próximo, limita a execução da varanda, mas não impede. As escolhas certas garantem uma varanda gourmet prática e funcional seja apartamento ou casa.
Cada um é cada um
A formula churrasqueira + bancada americana não fará nenhum sentido em um lar vegetariano; geladeira duplex pode ser perda de espaço na varanda de quem tem os melhores 5 amigos da vida. Ao montar a sua varanda gourmet fuja da referencias prontas, pense no seu estilo de vida. Nem todo mundo precisa de uma churrasqueira giratória de 6 espetos, por mais que churrasco seja o primeiro item que vem à mente ao falar em varandas gourmet.
Amantes de massa podem dar preferência ao cooktop e utilizar uma churrasqueira portátil, que ficará guardada no armário sob a bancada. Se a paixão é panificação e você costuma reunir os amigos em torno de uma mesa de petiscos, tudo bem optar pelo forno e sobrar espaço para a horta de temperos.
Agora se é da turma do churrasco e pensou em desistir da sua varanda gourmet ao descobrir que é impossível instalar uma churrasqueira a carvão no seu espaço, pode sorrir. Há diferentes tipos e indicações de churrasqueiras elétricas e a gás; de embutir (parede ou bancada) ou sobrepor na bancada. Alguma vai fazer bonito no seu espaço.
Coifa e Pia, esses não podem faltar
Despedir-se dos amigos e finalizar a festa limpando gordura não é opção, menos ainda contar para a vizinhança o menu do dia através da fumaça, por isso uma boa coifa não pode faltar. Sorte nossa que existem inúmeros modelos para você escolher a que se encaixa melhor no seu projeto.
Outra cena de fim de festa é transportar louça suja da varanda para dentro da cozinha. Pensou nos pingos no chão, não foi? Ter uma cuba na varanda gourmet é indispensável para resolver ali mesmo a limpeza dos itens utilizados no evento.
Eu que não sou gourmet
A ideia de festejar em casa te agrada mas aquela parte do gourmet não é a sua praia; invista em uma geladeira impactante, bancada reduzida,mesa coletiva e decoração caprichada.
Sua varanda. Sua cara
Rústico para quem é rústico, colorido para que é cool, minimalista para quem é clean. Na hora de escolher os acabamentos e o estilo da decoração não se deixe levar pela opinião alheia. Acredite no que te faz feliz. Com a infinidade de opções e estilos de acabamentos, cores e texturas seria um desperdício você optar pelo mais do mesmo. Atente-se para a facilidade de manutenção e durabilidade dos acabamentos e respeite a indicação do fabricante. Se ele diz que o material não suporta grandes temperaturas, nada de revestir a churrasqueira com ele. Materiais porosos fatalmente ficaram impregnados de gordura se estiveram sobre o fogão. Na dúvida pesquise a indicação e converse com o seu arquiteto.
Varanda pronta é hora de fazer a lista de convidados, motivos para comemorar nunca faltam.
